Huevo en Cazuela de Jamón Serrano está dentro de las delicias en cuanto a desayunos se refiere. Si lo combinamos con un ingrediente keto como los huevos podemos lograr un platillo delicioso y acorde con la dieta. Además de de ser un tipo de desayuno que se asemeja bastante al tipo de desayunos que se sirven comúnmente en las mesas Europeas.
Contenidos
El huevo en cazuela de jamón serrano es una comida que tiene varios beneficios para la salud:
- Aporte de proteínas: Los huevos son una excelente fuente de proteínas, lo que los convierte en una buena opción para el desayuno o la cena. El jamón serrano también es una fuente de proteínas, lo que hace que esta comida sea una opción rica en proteínas.
- Aporte de vitaminas y minerales: Los huevos son ricos en vitaminas B12, D y E, así como en minerales como el hierro, el zinc y el selenio. El jamón serrano también es una fuente de hierro y zinc, lo que hace que esta comida sea una opción nutritiva.
- Control del apetito: El huevo es una comida saciante que puede ayudar a controlar el apetito durante todo el día. Además, el jamón serrano tiene un alto contenido de proteínas, lo que también puede ayudar a reducir el hambre.
- Beneficios para la salud del corazón: Los huevos contienen colesterol, pero también contienen grasas saludables que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol en el cuerpo. Además, el jamón serrano es una fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que también son beneficiosas para la salud del corazón.
- Fácil de preparar: El huevo en cazuela de jamón serrano es una comida fácil de preparar que puede ser una opción saludable para el desayuno o la cena. Además, es una opción deliciosa y versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias.
Ingredientes
- 2 Jamón serrano en lonjas.
- 40g de cebolla.
- 40g de queso mozzarella.
- Sal y Pimienta negra al gusto.
- 2 huevos.
- Perejil fresco.
- Molde para panecillos.
Instrucciones de Preparación
- Primero debemos engrasar los moldes con mantequilla para que no se peguen al hornearse.
- Introduciremos una loncha de jamón enrollada dentro del molde de panecillo.
- Picaremos el perejil junto con el queso mozzarella y la cebolla.
- Luego rompemos los huevos y los vertemos en un recipiente.
- Batimos los huevos y agregamos el perejil, la cebolla y el queso que picamos antes.
- Agregamos esta mezcla en el molde junto con el jamón hasta que esté completamente lleno hasta el tope.
- Finalmente horneamos a 180ºC durante 30 minutos, luego retiramos del horno y estarán listos para servir.
Aquí te dejo algunos últimos consejos para la preparación
- Utiliza huevos frescos: Es importante utilizar huevos frescos para garantizar su calidad y seguridad alimentaria. Los huevos frescos tienen una yema más firme y una clara más densa, lo que facilitará su cocción.
- No te pases en la sal: El jamón serrano ya es salado por sí solo, por lo que no es necesario añadir mucha sal a la preparación. Utiliza la sal con moderación y prueba el plato antes de servir para ajustar el sabor si es necesario.
- Añade tus ingredientes favoritos: Si lo deseas, puedes añadir otros ingredientes a la mezcla, como cebolla, pimiento o champiñones. Estos ingredientes pueden darle más sabor y nutrientes a la preparación.
- No sobre hornees los huevos: Para asegurarte de que los huevos queden con la consistencia deseada, es importante no sobre cocinarlos. Comprueba su cocción regularmente y sácalos del horno cuando las claras estén cocidas y las yemas estén a su gusto.
- Sirve con pan tostado: El pan tostado es un acompañamiento perfecto para esta preparación, ya que ayuda a absorber los jugos y los sabores del plato. Sirve el huevo en cazuela de jamón serrano con una rebanada de pan tostado y ¡disfruta!
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